做机关厨工好做吗

不好作，众口难调，作为服务单位，有让所有人认同不容易，所以说庒力也非常大。头天晚上就要备好第二天早上的食材，还要叫工作人员吃好喝好在食材备用上下大功夫。得变着化样作，不重样也是厨工的重中之重。作为厨工得方方面面都要想到，作到真不容易，你们说对吗

做机关厨工是比较好做的。

厨工通常指的是厨房帮工，协助配合厨师工作的厨房工作人员。

主要职责：

一、负责荤素菜的加工、领料，配合厨师的工作。

二、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。

三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。