冻猪脚解冻怎么烧毛

1、用火：a.用烧红的金属将毛烫焦，然后用刷子刮去。b.直接把猪蹄放火上烧烤，然后用刷子刷掉毛发燃烧残留（此方法，猪蹄受热不均匀，外观不好看）。

2、用刀刮：对刀要求高，为屠户常用方法。

冻猪脚烧毛最好烧了，直接将猪手摆在铁板或者地板砖上，用火枪在猪脚上面慢慢烧就可以了，直至将猪脚表面烧黑就可以，然后用温水浸泡半小时，再用钢丝球将猪脚洗干净，这样它的所有毛都被清理干净了，然后就可以用刀砍成你所需要的块或者两半，然后就可以烹饪