企业负责人和检查人分别是

企业负责人，是指企业的法定代表人、总经理、主管质量安全和生产工作的副总经理、总工程师和副总工程师。

检查人员定义涵盖范围广，主要是指对人、事、物等进行检查的人员，主要职责是保证各项事务的正常操作运行。