盖房子的墙用一米厚可以吗

不可以。

承重墙太厚了。不但占据宅基地使用空间，而且也耗时耗料，完全没有必要。一般的三七墙的强度足可以支撑整个房屋。再做好室内外装修。完全可以起到房屋坚固保暖的作用。再说1m宽的墙显得不伦不类。农村改房很少使用。