起司甜茶饼什么意思

起司甜茶饼意思是奶酪。起司甜茶饼是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，纯天然的食品，制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。世界出口奶酪最多的国家是荷兰。