金沙河自发小麦粉要发酵多久 瑞丽范 心理 3.1W 大中小设置文字大小 一般常温下20-30分钟就可以了。自发粉是面粉与符合膨松剂的混合物,自发粉里面添加的膨松剂有两种第一种是加水起化学反应,产生气体来使面团膨胀第二种是加热起化学反应,产生气体来使面团膨胀。所以自发粉储存在高温高湿的环境中时间过长,都会降低自发粉的自发功能。 TAG标签:小麦粉 自发 沙河 #