酸枣仁去壳和不去壳有什么区别
![酸枣仁去壳和不去壳有什么区别 酸枣仁去壳和不去壳有什么区别](https://i1.ruilifan.com/651821b0eadf/670d32/3c5067ebb58a7dc7/770624e8f3d0219a4c7bdf.jpg)
酸枣仁去壳和不去壳应该说沒有太大的差别,只是营养的利用充分与否。不去壳打成细粉能充分利用去壳或壳不能打成细粉,壳的营养成分会丢失。
去不去壳视情况而定。
酸枣仁的外壳中也含有一定的营养物质和有效成分,如果打粉机器比较好、磨粉比较精细的话,那么是可以不用将酸枣仁壳去掉的,可以直接连着壳一起打成粉末,这样对人体来说起到的效果也会更好一些。
但如果打粉机器并不是很好,磨得并不是特别细腻的话,那么在打粉之前建议最好是先将酸枣仁的外壳去掉。
酸枣仁去壳和不去壳应该说沒有太大的差别,只是营养的利用充分与否。不去壳打成细粉能充分利用去壳或壳不能打成细粉,壳的营养成分会丢失。
去不去壳视情况而定。
酸枣仁的外壳中也含有一定的营养物质和有效成分,如果打粉机器比较好、磨粉比较精细的话,那么是可以不用将酸枣仁壳去掉的,可以直接连着壳一起打成粉末,这样对人体来说起到的效果也会更好一些。
但如果打粉机器并不是很好,磨得并不是特别细腻的话,那么在打粉之前建议最好是先将酸枣仁的外壳去掉。