牛心菜种植技术一亩能产多少斤

牛心菜亩产量在7000-9000斤，1、播种育苗：播种可以采用撒播或者穴播的方式，具体采用哪种方法还是要根据地区的实际情况而定。在出苗后要及时间苗，育苗期间应勤浇水，并注意防治病虫害。

2、移栽：在育苗成功后，可以浇足水分，将土地深耕整平后，再将育好的青菜幼苗移栽到大田庄，移栽时苗距应该在十厘米左右，在移栽以后，要有2到3天的遮荫期，缓苗以后，要及时浇足水分，注意田间管理和及时追肥，40天左右，牛心菜进入收获期，就可以采摘收获了。 

亩产5000斤左右

播种期，一般牛心菜播种越早，越冬的植株生长发育越快，早期的抽苔率则高。为了防止形成大苗越冬，必须严格控制播种期。一般温和地区在10月下旬播种，暖热地区在11月上旬播种，温凉地区在10月上旬播种。

为了尽可能提早供应市场，对于冬性特强的品种可以适当提早10天左右播种。

苗期管理，在播种前选择肥沃疏松的地块做苗床，翻犁整细耙平，施放腐熟农家肥与床土充分混合，浇透苗床水后进行播种。

播种后覆盖稻草，保持床土湿润，保证出苗。

秧苗出土后适当控制浇水分，防止徒长，培育壮苗。在冬季温暖、干燥的年份，为防止秧苗生长过快，发生早期抽查苔，除了控制肥水施用外，可以采取假植的办法进行适当蹲苗，使生长缓慢，把幼苗的生长控制在感受春化的生理苗龄下，形成安全苗龄。