如何做尖椒炒香肠
青椒炒香肠的做法步骤1. 香肠洗净,撕去表面的肠衣,切成薄片备用!
2、 青椒去蒂洗净切成滚刀块儿,蒜苗和葱洗净切成段儿备用!
3、 蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段儿备用!
4、 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!
5、 倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲,颜色变深!
6、 放入切好的青椒,大葱段和蒜苗段,翻炒均匀!
7、 放入小半勺盐翻炒均匀!(香肠里面含有盐分,不要再放太多的盐!)
8、 起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可!
青椒炒香肠的做法步骤1. 香肠洗净,撕去表面的肠衣,切成薄片备用!
2、 青椒去蒂洗净切成滚刀块儿,蒜苗和葱洗净切成段儿备用!
3、 蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段儿备用!
4、 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!
5、 倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲,颜色变深!
6、 放入切好的青椒,大葱段和蒜苗段,翻炒均匀!
7、 放入小半勺盐翻炒均匀!(香肠里面含有盐分,不要再放太多的盐!)
8、 起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可!