山西侯马十大特产
1:候马黄姜、2:烤面筋、
3:太后御膳泡泡糕
4:候马红富士苹果
5:候马蝴蝶杯,6:稷山柿饼
7:稷山板枣,8:大葱
9:小磨香油,10:稷山辣椒
侯马十大特产如下:
一、侯马黄姜
侯马中药材。其中甘草、地黄、黄姜有名,茵陈曾载入李时珍《本草纲目》。侯马黄姜,根茎类圆柱形,常具不规则分枝,分枝长短不一,直径1.5-3cm。表面褐色,粗糙,有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬,粉质,断面桔黄色。味苦。
二、侯马红富士苹果
侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
三、烤面筋
烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。