猫肉的特性是什么
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猫肉是酸的。具有着祛风湿,补劳虚以及解毒散结的功效。另外猫肉可以选择鲜红色,色泽明亮的。因为新鲜的猫肉属于鲜红色的,如果颜色过暗,这就说明是不新鲜的,但是如果颜色过红,那么就有可能是经过了人工处理后的猫肉。如果发现腥臭味比较重,这样的猫肉应该避免。
猫肉是酸的。具有着祛风湿,补劳虚以及解毒散结的功效。另外猫肉可以选择鲜红色,色泽明亮的。因为新鲜的猫肉属于鲜红色的,如果颜色过暗,这就说明是不新鲜的,但是如果颜色过红,那么就有可能是经过了人工处理后的猫肉。如果发现腥臭味比较重,这样的猫肉应该避免。