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威化纸能吃吗

威化纸能吃吗

可以食用 

食用威化纸

一种可食用的淀粉纸。白色,无味,厚度

0.02~0.025mm左右。使用淀粉、食用油加工,烘干而成。主要用于餐厅酒店煎炸包裹馅料,制作点心包裹,替代淀粉浆包裹,增进食物口感。

营养成分

碳水化合物:威化纸纸是用淀粉加工制作而成,其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量,是构成机体的重要物质。

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