商用冷面一碗几两

以前住上海，一直以为冷面就是现炒浇头拌上花生酱这种冷面，是上海人比较喜欢的夏季美食。一般可以是一碗二两的，加一份浇头也可以是三两一碗、四两一碗、五两一碗均可……还可以直接买一斤，放五份浇头，打在家里带来的锅里。

现在到了徐州，才发现这里人吃的是沛县冷面和韩式凉面。一般，小碗为三两，大碗为五两，带汤汁的，面色是黑黑的。

大碗二碗，中碗三碗。

一般来说，冷面夏天吃的比较多。正常来讲，一个成年人一顿吃3-4两的量，这样算下来，一斤冷面做个3碗的量还是可以的，当然啦，也不排除饭量比较大的人家用的碗也比较大，那这样子的话，一碗、两碗也都有可能呢，具体嘛就看啥家庭，都懂的嘞