羊奶酒需要放冰箱吗

需要放冰箱，羊奶酒可以冷冻保存，但时间不能过长，一般3个月左右。新鲜的羊奶酒冷冻太长时间，羊奶的品质会受到破坏的，营养成分也会流失。如果要放冰箱保存，建议冷藏保存，保存时间是24小时内。羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。

羊奶酒需要放在冰箱里面。正常情况下，新鲜羊奶酒可以放置2-8度保存。

酿制奶酒的方法，即将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中，用特制的木棒反复搅动，使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高，最后发酵并产生分离，渣滓下沉，醇净的乳清浮在上面，便成为清香诱人的奶酒。

羊奶酒的酿制和饮用，主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。羊奶酒不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳，而且性温，具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱，是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。