蛋糕过夜了没放冰箱还可以吃吗

如果蛋糕前一晚没有放进冰箱冷藏，在夏天的话是不可以继续吃的，在冬天可以食用。奶油很容易变质，奶油蛋糕在夏季不进冰箱冷藏，会很容易滋生细菌从而变质，即便冬天里过夜的蛋糕可以吃，但也一定要尽快吃完，不然照样会对健康造成损害。

一般情况下，蛋糕不放冰箱第二天不建议再继续吃了，但也存在特殊情况，关键看蛋糕的种类、室温以及是否变质所决定。如果隔夜蛋糕出现变质、口味改变，建议千万不要再食用，否则会对身体有害。烘烤蛋糕的话如果是单纯的烘烤蛋糕，相对来说不容易变质，只要保存好，未变质的情况下还可以继续食用

蛋糕，是一种甜食，一般是以烤的方式烹饪出来的，味道可口。蛋糕做好之后，是可以不放冰箱存放一段时间的。在冬季可以存放两天左右，而在夏天最多只可以存放12个小时，也就是在第二天便不可以再食用了。

单纯的没有放奶油的蛋糕所存放时间比较长，但是一般的蛋糕都是会放奶油的。奶油里面会带有着蛋白质，这种物质很容易便会变质了，若是发现奶油已经变软了，而且还有着一股酸酸的味道，那就说明蛋糕已经变味了，便可以再进行食用了。