九田家的烤肉都是牛的哪个位置 瑞丽范 心理 2.74W 大中小设置文字大小 选用黑牛腹部肉,肉品油脂花纹极为均匀,呈雪花状,是牛肉中的佳品。第一步,使用网篦子大火烤制,让肉的表面快速与火接触, 将肉的水分紧紧锁在肉中第二步,待肉表面出一点点血水时,翻到另一面烤出一点肉汁,再翻过来烤3-5秒收汁,剪开肉变成粉色即可 (翻2次面是5分熟,营养价值最高,翻3次面是7分熟。 TAG标签:田家 烤肉 #