水煮鱼的鱼汤能放几天

如果是刚做好的鱼汤，需要冷却后再放冰箱。夏天的话，最多放冰箱1天。冬天的话可以放一周。如果不放冰箱的话，最好当天做当天喝完。煮完的鱼中营养成分，特别是维生素，会随着时间的流逝而减少，所以对于煮好的鱼，最好及时吃，对补充营养有好处。