炸好的猫耳朵怎么保存

密封保存不会受潮

猫耳朵是大部分人喜闻乐见的零食，它是油炸食品，制作方法很简单，也是很多家庭比较喜欢制作的小零食，口感酥脆香甜。因为是油炸的如果保存不当很容易受潮影响口感。如果想要存放时间久点可以密封在干净无油无水的瓶子里。或者包裹在吸油纸类的纸张内，密封好即可

猫耳朵可以放冰箱冷冻保存，但不能放冷藏，做好的猫耳朵可以用保鲜袋密封起来，放在冰箱冷冻保存，要让猫耳朵远离潮湿的地方，刚做好的猫耳朵一定要分开放，避免会粘连在一起，做猫耳朵时可以把面和硬一点，这样做出来的猫耳朵才会更加酥脆，放入冰箱后的猫耳朵吃之前可以用热油复炸一遍，这样会更酥脆。