10，安息香的制备ph为什么保持在9

在安息香的辅酶合成中，加入苯甲酸后，反应混合物的ph要保持在9-10。

在碱性环境下，VB1形成碳负离子，催化亲核加成反应，pH要是低，酸性强了，VB1就无法形成C-离子了，结合H+变回成VB1了。

安息香的合成中，苯甲醛被亲核试剂加成是关键，碱性条件下有利于亲核试剂产生，并有利于脱去质子化的二苯乙醇酮上的质子，生成安息香。

PH值过高的话，也就是碱性太强的话，原料苯甲醛就会发生歧化反应生成苯甲醇和苯甲酸，不但导致合成安息香的效率大大下降，还使反应体系多了两个副产物。PH值过低的话，反应不能进行。