电磁炉开关不关一直通电好吗

不好。

建议使用后一分钟拨掉电源插头，因为使用后还要将电磁炉里面的热量散出来，散热风扇延迟一分钟运转，等风扇停转后就可以断电了，断了电源可以防止小孩乱操作开关，还可以防止电网不稳定电压的冲击损坏。

希望我的回答对你有所帮助。