桃酥一碰就散是油太少了吗 瑞丽范 心理 2.17W 大中小设置文字大小 不是油的原因,而是面粉比较劲道的原因桃酥制作简单,味道酥脆,非常可口。揉好的面团不能太干,必须是比较湿润的感觉,烤出来的桃酥才会够酥。如果揉好的面团较干,需要适量添加些植物油。如果是生的核桃,需要事先用烤箱180度烤7-8分钟,烤出香味,再切成碎。做成桃酥后才会更香。当然,这款桃酥也可以不放核桃仁。 TAG标签:油太少 一碰 桃酥 #