猕猴桃怎么存放

冷库贮藏冷库在果实人库前1周用0。 5%的高锰酸钾或 福尔马林熏蒸消毒，打开库门排气扇通风3〜5天后，再把库温 降至5°C〜7°C。 将猕猴桃放入内侧和内底均衬有干净报纸或草纸 的贮果箱内，每箱重12〜13千克。冷库内的果箱堆码时，应注 意

1、冰箱保存

生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

3、未熟的猕猴桃保存需贮藏

没有成熟的猕猴桃是很耐贮藏的水果，放入保鲜袋在1-5度的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。