点水成冰原理 瑞丽范 心理 1.27W 大中小设置文字大小 点水成冰的出现是由于过饱和溶液因不稳定性而产生的。醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却,结晶作用往往不会发生。这种溶液称为过饱和溶液,是一种介稳体系,本身虽然是不稳定体系,但是尚能存在。当搅动此溶液即能析出过量溶质的结晶。 TAG标签:成冰 点水 #