烃类和醇类反应吗

不反应，醇类有一定的 水溶性（个别醇类除外）。烃类，不管是什么烃和水都是不能相容的。1，简单鉴别：一般醇类有一定的 水溶性（个别醇类除外）。烃类，不管是什么烃和水都是不能相容的。楼主可以去50毫升的醇和烃类，分别加入25毫升的水（自来水即可）有分层现象的是烃类，没有分层现象的是醇类！（个别醇类除外）

2，气相色谱法，使用气相色谱仪进行检测，准确对稿，建议使用fid检测器。

3，可以闻闻，醇类的气味是烃类的气味完全不同，闻闻便知道哪个是醇，哪个是烃。但是这个前提是你知道醇的气味和烃的气味。气味每个人的感官不一样，不做说明！

4，简单的测一下密度，一般同级别的烃类的密度会比醇类小一点，也可以试试测试一下密度做区别。

总结：除了气相色谱法，其他方法都存在不确定因素