酸辣粉干粉怎么泡 瑞丽范 心理 1.85W 大中小设置文字大小 用开水泡,直到粉软了就可以,一般也就半小时就可以了,然后开始煮了。1、酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。2、酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。 TAG标签:酸辣粉 干粉 #