白洋葱跟红洋葱有什么区别
区别如下:
1、颜色区别:而红洋葱的表皮和肉都是是紫红色,那切开以后还有紫红色的汁,白洋葱的表皮和肉都为白色,只是在顶端有少许绿色存在,保存时间也比红洋葱更长一些。
2、食用方法:白洋葱的水分和甜度高,烹饪以后颜色会变为金黄,适合烘烤以后食用,而红洋葱的辛辣味比较浓,适合用来做蔬菜沙拉,也可以用醋浸泡以后食用。
区别如下:
1、颜色区别:而红洋葱的表皮和肉都是是紫红色,那切开以后还有紫红色的汁,白洋葱的表皮和肉都为白色,只是在顶端有少许绿色存在,保存时间也比红洋葱更长一些。
2、食用方法:白洋葱的水分和甜度高,烹饪以后颜色会变为金黄,适合烘烤以后食用,而红洋葱的辛辣味比较浓,适合用来做蔬菜沙拉,也可以用醋浸泡以后食用。