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赞美别人炒菜手艺好的打油诗

赞美别人炒菜手艺好的打油诗

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

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