白姑鱼2条,姜适量,蒜末适量,葱花适量,芹菜1根
辅料:家乐热炒鲜露30毫升油适量盐3克
步骤1
准备好材料
步骤2
将白姑鱼洗净,然后放入盘子里,撒上姜丝,再放入蒸锅中上锅蒸15分钟
步骤3
锅里热油爆香蒜末
步骤4
然后放入葱花,加入少许盐和家乐热炒鲜露热一下
步骤5
将盘子里的鱼汤倒去,将鲜汁淋在鱼身上即可
热炒鲜露是什么
鲜露汁,全称鲜贝露调味汁,是一种家庭餐桌上的调味品。
成分:
鲜露汁是以优质大豆水解蛋白为基础,由鲜虾、扇贝提炼后配以呈味核苷酸、氨基酸、铁、磷、钙、盐等矿物质。口味区别于一般的烹调酱油,具有清醇的海鲜