六头鲍蒸多久

六头鲍蒸10分钟即可

原料

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六头鲍(8个)

小葱 (1根)

红菜椒 (半个)

食用油 适量

生抽 1勺

蒜瓣 适量

绿菜椒 适量

盐 2g

1/鲍鱼洗净去壳去内脏切片备用。

2/焯一下水捞出备用。

3/菜椒洗净去籽和筋切片，小葱切段蒜切片。

4/热锅凉油油热六成放葱蒜炒出香味。

5/放人鲍鱼片翻炒一下。

6/放入椒片倒入酱油。

7/放入盐翻炒一下出锅。

8、美味又好吃的六头鲍蒸10分钟即可完成开吃了。

六头鲍蒸多久

上气后蒸十分钟。时间需要控制在15分钟以内，因为时间过久，有益成分容易流失，肉质容易变老。新鲜的鲍鱼在制作的时候需要冷水下锅，再用大水煮开八分钟左右，鲍鱼变成黄白相间的时候关火，炖汤爆炒都可以 。需要保存可以放在冰箱里冷藏，想吃的时候拿出来。

六头鲍蒸多久

15分钟。蒸鲍鱼一般蒸10分钟左右即可蒸熟。但也需要根据鲍鱼大小进行时间上的增减，天气冷的情况下还需要等水开后再计时为准：

1、一般2两左右的鲍鱼，俗称5头鲍，蒸10分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需要水开后继续蒸7分钟为宜

2、一般2-3两的鲍鱼，俗称4头鲍，蒸12分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸9分钟为宜

3、一般3-4两的鲍鱼，俗称3头鲍，蒸14分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸11分钟为宜

4、一般5两左右的鲍鱼，俗称2头鲍，蒸16分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸13分钟为宜

5、一般小于1两的鲍鱼，俗称小鲍鱼，蒸6分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸3分钟为宜。