双峰十大特产菜

    双峰十大特产菜试推荐如下：永丰五味香干，永丰香辣牛肉，软兜长鱼，白袍虾仁，香辣酸猪大肠，酥炸酥肉，淮山蒸子排，香铺坳油豆腐，双峰落口溶乔饼，梅干菜炒腊肉……。

    永丰五味香干选用永丰一带的优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐，然后连续烘烤24小时制作而成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，具有减肥、降酯、消食、健齿养身等功效。