怎么去腌黄瓜 瑞丽范 心理 2.49W 大中小设置文字大小 主料:黄瓜500克调料:盐125克制作流程1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂2、用清水洗净,晾干水分3、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完4、第二天开始倒缸,连续倒10多次5、最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜6、如上法腌制,1个月左右便成7、食用时取出改刀调入麻油8、如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐9、放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用10、这种腌法尤其适用人口少的家庭 TAG标签:#