玉米发面饼为啥两面硬中间稀 瑞丽范 心理 1.76W 大中小设置文字大小 玉米发面饼发酵的面一般都是比较稠的糊状,发开后面里有很多大大的蜂窝状,上饼铛烙表皮受热结上一层硬咯巴翻面烙两面都会硬,中间由于湿度大到熟也是稀软的。 TAG标签:发面饼 玉米 #