獭祭有保质期么

保质期是两年，但也要好好保存。

日本清酒有三大公敌：光线、高温、空气。这三个因素都会加速酒体变化，直接影响酒的风味！知道了这三个因素，就能明白居家如何保存獭祭了。

日本酒对温度的变化也很敏感。特别是气温高的地方保存时，加速了日本酒的熟成，放在超过30度的地方，更会让日本酒直接变劣质！