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贵州方言辣椒怎么讲

贵州方言辣椒怎么讲

1、方言大部分贵州人都叫辣角,小部分人叫辣子。

2、六七月份正是贵州辣椒大上市的时候,在地里长红了的摘来做糟辣角,没红的青辣角摘来做菜吃。

3、到了九十月份辣角快到尾声了,直接把剩在辣椒树上的摘下来洗干净,放在开水过水滤干,放在太阳坝晒干就成了阴辣角。

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