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凉粉一次性碗多大合适

凉粉一次性碗多大合适

装冰粉用一般500-700毫升的碗。

冰粉是一道著名的夏季小吃,起源于四川省眉山市。主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。因其冰凉香甜、嫩滑爽口、物美价廉而倍受人们青睐。其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。

原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

制作冰粉的步骤:

1、称出十五克冰粉。

2、烧两斤开水倒入盆中。

3、把冰粉倒入开水里。

4、搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。

5、准备一碗红糖水。

6、冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里。

7、浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。

8、再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。

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