白萝卜可以生吃吗

白萝卜通常可以生吃，但是不能够一次性吃到过。白萝卜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有大量的维生素C血水分以及粗纤维，在日常生活中生吃一些白萝卜，能够促进人体新陈代谢，还可以促进胃肠蠕动，有利于毒素以及垃圾快速的排出体外，要适量的吃。

早的白萝卜生吃辛辣，人受不了，要种的迟一点，那一种白萝卜生吃是脆甜脆甜的。白萝卜打霜过后最好吃，它就没有辛辣味儿了。

可以，也可以腌制后吃。

白萝卜1个，白醋适量，白糖适量。

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白萝卜清洗干净表面，改刀切成片。

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切好后的白萝卜放入盆子中，放入适量的白糖腌出水，用手把萝卜里多余的水分挤掉，放入干净无水无油的容器中。

3

在容器中倒入适量的白醋和适量的白糖，腌制三小时后即可食用。