菠菜性寒还是性温

菠菜是性温的

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜性寒，日常可以根据自身实际情况来食用。

菠菜是一种常见的蔬菜，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养物质，适量食用，可以在一定程度上起到补充营养、