芹菜是酸性还是碱性

芹菜是碱性食物。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物。

答:芹菜是碱性食物。

 含有钠、钾、钙、镁等金属元素较多的都是碱性食品。碱性食物被认为是具有美容作用的食物。

如:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

芹菜是碱性食物。芹菜富含善食纤维，经常食用对身体有好处。芹菜一般可以凉拌，也可以炒菜，还可以与肉，豆腐一起做配菜，还可以做成汤。