扇子树花苞怎么吃

1、

扇子树花苞摘下来，掰成小瓣洗净，放入沸水煮5分钟，捞出沥水。

2、

腊肉用温水清洗，切成片备用。

3、

锅内放入少许油，放入腊肉煸炒出油，放入葱花和扇子树花苞翻炒2分钟。

4、

锅内撒上适量盐，撒点味精翻炒均匀，出锅盛盘。

棕榈树，俗称扇子树，其果实不能食用，但可做药用。

棕榈属棕榈科常绿乔木，高可达7米，干圆柱形，叶片近圆形，叶柄两侧具细圆齿，花序粗壮，雌雄异株，花黄绿色，卵球形，果实阔肾形，有脐，成熟时由黄色变为淡蓝色，有白粉，种子胚乳角质，花期4月，果期12月

不要轻易尝试吃，扇子树花苞可能含有有毒生物碱，对人体有害。扇子树花能榨油。一般南方的朋友习惯吃，北方人基本上不吃这种油。