天际隔水炖炖牛排得多久

60分钟左右。

采用隔水炖中来炖牛排的话，一般情况下最好建议烹饪的时间保证在45~60分钟左右，这样可以彻底的保证它达到松软可口，煮熟煮透的烹饪效果，进食会更安全。