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干面和水面哪个糖分高

干面和水面哪个糖分高

干面和水面只是面粉中加入的水量不同而已。糖分高低跟加入水的多少关系不大,主要还是要看是什么面粉,像小麦粉尤其是麦芯粉,精面粉,这些含糖量都是特别高的,而玉米面粉,荞麦面粉,或者黑小麦,全麦面粉,相对而言糖分比较低一些,但是也要注意食用量

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