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生蚝保质期一般多久

生蚝保质期一般多久

答案1~7天。

生蚝是一种生活在海洋的贝类,其中本身就携带有一些细菌等微生物,如果脱离海水后,就很容易死亡变质,如果将生蚝放在常温下保存,一般只能保存1-2天左右如果是放冰箱冷藏保存,保存得比较好的话,最多可以存活一周如果是置于冷冻,那么其保存时间会更长

生蚝保质期一般多久

活生蚝如果放在水中可以活一个星期左右,建议放在盐度在10%到25%的海水中或者淡盐水中保存。

如果是买回来直接食用的话,建议先放在水中浸泡几个小时,便于吐出泥沙。

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