鸡蛋深加工有什么产品可以做

鸡蛋可以做最简单的咸鸡蛋，用盐水腌制20天即可，也可以做茶叶蛋，鸡蛋羹，卤鸡蛋，还可以做松花蛋，虎皮鸡蛋，还可以做实蛋

可以做糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中，起调味、发酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开，可适应不同产品的需求，至于生产白煮蛋，嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来，然后去膜、去壳、切开、包装，成品出厂。