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石斑鱼有毒吗

石斑鱼有毒吗

石斑鱼本身是没有毒的,但是如果食用了石斑鱼之后会出现中毒的情况。因为石斑鱼体内积累了很多毒素,吃石斑鱼的时候尽量不要吃三斤以上的石斑鱼。

石斑鱼本身并没有毒性,不过它体内可能会积累毒素,这是因为它毒性来于海藻中的雪卡毒素。

在海洋食物链里,小鱼会吃海藻,大鱼则会吃掉小鱼,这样时间一场,石斑鱼体内也会有毒素累积

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