赤苔俗称

赤苔俗称红毛藻，是分布于莆田湄洲、南日岛一带海域的海藻，颜色褐红，细如毛发，含有丰富的钙质和各种维生素。干品是经晾晒过的，可以长久贮存，味道非常好。上品赤苔的生长对环境条件要求很高，适宜在风平浪静、水温适中、没有污染的海湾水域里繁殖，赤苔每年可收四季。