古代的紫檀木冰箱原理是什么

  冰鉴的运作原理很巧妙，它是一件双层的器皿，在鉴内置有一缶，放在正中，鉴上方附有带镂空花纹的盖子，盖子中间有一方口，正好可套住缶的颈部，同时，鉴的底部也有活动机关，将缶牢牢固定在鉴中。由于鉴与缶之间有较大的空隙，所以到了夏天，便在空隙处放置冰块，再将缶内装入美酒，从而起到降温作用，饮用之时，冰冽醇香，十分受用。虽然是简易的物理方法，但在科技手段落后的奴隶制社会，这已经是值得后人赞叹不已的巧思了。