米皮开裂什么原因 瑞丽范 心理 3.1W 大中小设置文字大小 米皮裂缝原因有很多种,有可能是在蒸制的过程中,火候太小,温度不够,导致米皮没熟透,这样很容易造成米皮开裂。还有一个原因是因为米皮蒸的时间过长,蒸过了,这样也会导致面皮开裂。面浆太稀薄,也有可能会导致蒸出来的面皮开裂,所以在制作面皮的时候,一定要注意面浆的浓度 TAG标签:开裂 #