良姜的时间

良姜的种子7-10月份陆续成熟，当果皮由绿色变为黄色或黄绿色（成热的果实晒干后果皮呈浅橘红色）时，选择饱满、无病虫害的果实，分批采收。每亩播种育苗需鲜果10千克左右。将采回的鲜果剥去果皮，混入等量的细砂揉搓至种子与果瓤分开、种皮呈灰白色有轻微损伤但种胚完好，以增加种皮的通透性利于种子发芽出苗。