为什么说食品消费抗通胀

从历史来看，食品消费板块一直是牛股的集中地，一个是因为我国消费市场太广了，极小的细分领域都存在上百亿甚至上千亿元的市场，只要公司经营稳健，保持业绩增长几乎就是确定性的，而这种确定性才是吸引资金的关键。

第二个是食品消费领域抗通胀明显，食品公司可以通过涨价来转移通胀并且保证业绩。

第三就是消费升级，消费升级的出现，带动了众多细分消费食品行业。