冬枣洗完后不久变红是怎么回事 瑞丽范 心理 2.01W 大中小设置文字大小 1、用热水洗的冬天洗水果很多人觉得受不了,可能会用热水洗。而冬枣的话,用热水洗是有可能变红的。用开水淋冬枣,5秒后将冬枣沥干置于碗中,5分钟后即可发生冬枣表皮微微泛黄,半小时后可观察到冬枣表皮呈浅褐色。静置一晚后,冬枣颜色最终呈现红褐色。2、洗了不吃放久了还有一种是洗了放在那不吃,因为冬枣在自然情况下存放也会变红的。一般自然成熟的冬枣买回去放几天,等熟透后自然会变得通红。这是因为冬枣在存放过程中出现了成熟的现象。 TAG标签:怎么回事 变红 冬枣 #